Бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом с фото
Самые простые, из обычных и недорогих продуктов! Бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом — пример быстрой и очень вкусной закуски, которую, эффектно украсив, можно подать и на праздничный стол. Беспроигрышное сочетание хлеба и селедки придется по вкусу всем гостям.UnicornSteakАвтор рецепта
Черный хлеб (5-6 кусочков) | 90 гр |
Селедка | 150 гр |
Сливочное масло | 30 гр |
Маринованные огурцы | 1 шт. |
Лук (небольшая головка, лучше красный) | 1 шт. |
Маслины (для украшения) | 2 шт. |
Укроп | по вкусу |
Как приготовить бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом
ШАГ 1 Как сделать бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом? Подготовьте продукты. Черный хлеб нарежьте на тонкие ломтики. Можете взять бородинский хлеб с кориандром или использовать обычный ржаной. Вкусно будет в обоих случаях.
ШАГ 2 С помощью небольшого острого ножа, используя обычный граненый стакан (или любую другую круглую форму), вырежьте заготовки из хлеба в форме круга.
ШАГ 3 Красный лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими кольцами. Его можно заменить обычным белым луком или луком-шалот. Главное, чтобы сама луковичка была небольшого размера, чтобы получились аккуратные колечки. Маринованный огурец нарежьте тонкими колечками наискосок.
ШАГ 4 Хлеб намажьте мягким сливочным маслом. Понадобится примерно по чайной ложке на бутерброд. Масло лучше заранее достать из холодильника (минут за десять до начала приготовления закуски), чтобы с ним было легче работать.
ШАГ 5 На бутерброды выложите по ломтику маринованного огурца.
ШАГ 6 Следом положите лук. Лучше не разбирайте его на отдельные колечки. Так закуска будет смотреться эффектнее.
ШАГ 7 Сверху бутербродов выложите по два ломтика селедки. Перед подачей бутерброды украсьте свежим укропом (или любой другой зеленью на выбор) и колечками маслин. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом на 1000.menu