Бутерброды с черным хлебом и сыром с фото
Простые, очень вкусные, на завтрак или ужин, для всей семьи! Бутерброды с черным хлебом и сыром подойдут для праздничного стола или будничного перекуса. Сырную намазку можно сделать заранее, а на хлеб намазать непосредственно перед подачей.Юлия МАвтор рецепта
Черный хлеб | 200 гр |
Яйца | 3 шт. |
Твёрдый сыр | 40 гр |
Сливочное масло | 100 гр |
Специи сухие | по вкусу |
Как приготовить бутерброды с черным хлебом и сыром
ШАГ 1 Как сделать бутерброды с черным хлебом и сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр выбирайте на свой вкус. Именно сыр придаст основной вкус бутербродной намазке. Главное, чтобы сыр легко можно было натереть на терке. Сливочное масло должно быть очень мягкое. Заранее достаньте его из холодильника и оставьте полежать при комнатной температуре.
ШАГ 2 Яйца необходимо заранее отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите яйца в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой и оставьте, чтобы оно полностью остыли. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
ШАГ 3 Отварные яйца натрите на мелкой терке.
ШАГ 4 К яйцам натрите сыр. Желательно, чтобы сыр так же был на мелкой терке.
ШАГ 5 В чашу добавьте мягкое сливочное масло и специи. Специи берите на свой вкус. Это может быть красный или черный перец, ароматные травы или чеснок. Кстати, сливочное масло можно заменить на майонез или сметану.
ШАГ 6 Все ингредиенты перемешайте в однородную массу.
ШАГ 7 На ломтики черного хлеба равномерным слоем распределите готовую сырную намазку. По желанию бутерброды можно украсить свежей зеленью или овощами. Разложите бутерброды на блюдо и подавайте к столу.
Приятного угощения!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Бутерброды с черным хлебом и сыром на 1000.menu