Бутерброды "Для вечеринки" с сельдью с фото

Сегодня приготовим в меру вредные, но зато очень вкусные бутерброды.

Такие бутерброды могут стать «гвоздём» любого стола. Особенно хороши они, как ядрёная закуска к пиву и другим горячительным напиткам. Все любители солёненького и остренького по достоинству оценят их пикантный вкус, а кое-кто даже попросит рецептик. Проверьте это сами и убедитесь, что я права!

Как приготовить бутерброды "для вечеринки" с сельдью

ШАГ 1
Сначала приготовим масло с хреном. Кусочек свежего хрена очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке.

ШАГ 2
Сливочное масло предварительно вынуть из холодильника за час до приготовления, и оставить при комнатной температуре, чтобы оно достаточно хорошо размягчилось, а затем взбить лопаточкой.

ШАГ 3
К маслу добавить хрен и соль.

ШАГ 4
Хренное масло хорошо вымешать.

ШАГ 5
Перья зелёного лука вымыть в проточной холодной воде, обсушить салфеткой и нарезать тонкими колечками.

ШАГ 6
Филе солёной сельди, без кожи и костей, нарезать мелкими кубиками.

ШАГ 7
Ломтики хлеба смазать хренным маслом.

ШАГ 8
Поверх масла равномерно разложить кубики сельди.

ШАГ 9
Сверху бутерброды посыпать измельчённым зелёным луком.

ШАГ 10
Бутерброды можно подавать к столу!

ржаной хлеб сельдь хрен