Поиск по названию/ингредиенту:

Булочки с сыром и чесноком с фото

Фото рецепта Булочки с сыром и чесноком

Время готовки: 150 мин.; Порций: 6;

Простая вкусная сытная несладкая выпечка с начинкой.ИраАвтор рецепта

Ингредиенты:
Пшеничная мука400 гр
Вода200 мл
Куриные яйца1 шт.
Сахар1 чайн.л.
Соль1 чайн.л.
Сухие дрожжи1.5 чайн.л.
Растительное масло3 стол.л.
Сольпо вкусу
Твёрдый сыр150 гр
Петрушка (1 пучок)по вкусу
Сливочное масло70 гр
Чеснок2 зубч.
Перецпо вкусу





Как приготовить булочки с сыром и чесноком

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Булочки с сыром и чесноком ТЕСТО: в тёплую воду положить дрожжи, соль, сахар, масло, яйцо и перемешать.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Булочки с сыром и чесноком Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Булочки с сыром и чесноком Оставить в тёплом месте на час-полтора.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Булочки с сыром и чесноком Поверхность стола посыпать мукой. Выложить тесто и раскатать в пласт до 1 см.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Булочки с сыром и чесноком НАЧИНКА: перемешать растопленное масло и измельчённый чеснок, смазать этой смесью поверхность теста.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Булочки с сыром и чесноком Сверху выложить тертый твёрдый сыр, слегка присолить, поперчить, посыпать рубленой зеленью петрушки. Тесто по краю смазать водой.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Булочки с сыром и чесноком БУЛОЧКИ: тесто вернуть в рулет и разрезать на роллы толщиной 3-4 см.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Булочки с сыром и чесноком Противень застелить пергаментом и выложить булочки. Оставить в тёплом месте на 20-30 минут. Сверху слегка смазать сливочным маслом и выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Булочки с сыром и чесноком В конце приготовления можно посыпать сыром. Приятного аппетита!





Пшеничная мука Вода Куриные яйца Сахар Соль Сухие дрожжи Растительное масло Твёрдый сыр Петрушка Сливочное масло Чеснок Перец

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Булочки с сыром и чесноком на 1000.menu