Булочки с корицей и ванильной глазурью с фото

Быстро, легко, вкусно, много! Для огромной компании ! Булочки с корицей и ванильной глазурью по 8 рублей. Общажный Повар! Славный Друже недавно готовил булочки с корицей и ванильной глазурью и одна штука у него вышла 8 рублей. Быстро и вкусно!Старина СэмАвтор рецепта

Как приготовить булочки с корицей и ванильной глазурью

ШАГ 1
1.Приступим! Раскатываем наше тесто до толщины 4-5 мл. наносим сверху на тесто сливочное масло. Распределяем по всей поверхности.

ШАГ 2
2. Добавляем корицу в сахар и также распределяем эту смесь по всей площади теста.

ШАГ 3
3. Сворачиваем тесто в трубочку и нарезаем кусочками ( примерно 2-3 см в толщину ). Перекладываем их на противень. Сверху смазываем яйцом.

ШАГ 4
4. Теперь берём наше слоёное тесто. Повторяем со слоёным тестом все то же самое, что и в пункте 1-3. Только большой пласт теста делим еще пополам, чтобы увеличить количество наших «ушек» из слоёного теста.

ШАГ 5
5. Ставим всю выпечку в духовку на 20 мин при 200 С.

ШАГ 6
6. Тем временем мы приготовим глазурь. В сухую посуду пересыпаем сахарную пудру, немного ванилина и постепенно вливаем молоко , постоянно помешивая. Всю массу разогреваем на медленном огне. В идеале должна получиться однородная белоснежная масса с глянцевой поверхностью.

ШАГ 7
7. Наши маленькие слоёные «ушки готовы» . Поливаем их глазурью. А вот большие булочки оставим в духовке еще примерно на 7-10 мин. Сдобные булочки также поливаем глазурью.

ШАГ 8
8.Все готово! Приятного аппетита! Источник Старина Сэм

Дрожжевое тесто Готовое слоеное дрожжевое тесто Яйца Молоко Сахарная пудра Сахар Корица Сливочное масло Ванилин