Брынза из козьего молока в домашних условиях с фото
Время готовки: 180 мин.; Порций: 10;
Аппетитная домашняя брынза - готовить просто, получается вкусно! Давно привыкла готовить сыр сама дома. Главное, чтобы молоко было домашним, тогда продукт получается действительно полезным. Готовлю дома и брынзу. Предлагаю вам попробовать мой рецепт. Я привела "базовый" вариант рассола, а вообще в него можно добавлять разные специи на свой вкус.NamiraАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Козье молоко (чем жирнее, тем лучше) | 1 л |
| Сметана (20% жирности) | 3 стол.л. |
| Лимонный сок | 2 стол.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Вода (кипяченая) | 1 стак. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Брынза из козьего молока в домашних условиях на 1000.menu