Шоколадный брауни в микроволновке в кружке за 5 минут с фото
Самый быстрый, из минимума продуктов, на скорую руку! Шоколадный брауни в микроволновке готовится в кружке за 5 минут. За это время вы и замешаете тесто, и испечете его. Брауни получается очень похожим на традиционный, влажность мякиша можно регулировать временем выпечки.katushafinАвтор рецепта
Темный шоколад | 50 гр |
Сахар | 2 стол.л. |
Сливочное масло | 1 стол.л. |
Яйца | 1 шт. |
Пшеничная мука | 2 стол.л. |
Как приготовить шоколадный брауни в микроволновке в кружке за 5 минут
ШАГ 1 Как сделать шоколадный брауни в микроволновке в кружке за 5 минут? Подготовьте продукты. Шоколад возьмите качественный, натуральный, подойдет как молочный, так и темный или горький. От выбора будет зависеть насыщенность десерта. У меня темный. Это же касается и масла, оно должно быть прежде всего вкусным, без растительных жиров в составе.
ШАГ 2 Возьмите мисочку или контейнер, которые можно ставить в микроволновку. Положите туда шоколад, поломанный на кусочки, всыпьте сахар. Его количество регулируйте по своему вкусу и горькости шоколада. Добавьте масло.
ШАГ 3 Поставьте миску с продуктами в микроволновку на максимальную мощность на 30-45 секунд. Масло должно растаять. Смотрите по своей микроволновке, время может отличаться в зависимости от особенностей прибора.
ШАГ 4 Перемешайте продукты, в горячем масле шоколад быстро растопится, а сахар растает.
ШАГ 5 Вбейте в шоколадную массу яйцо. Перемешайте.
ШАГ 6 Всыпьте муку, вмешайте ее венчиком. Муки может уйти немного больше или меньше указанного в рецепте, смотрите по консистенции теста. Оно должно стать как густая сметана. Я добавила еще пол-ложки.
ШАГ 7 Возьмите кружку, которую можно использовать в микроволновке. Вылейте в нее тесто. Оставьте сверху немного места — брауни при выпечке вырастет. У меня кружка объемом 250мл.
ШАГ 8 Готовьте брауни в микроволновке на максимальной мощности от 1 до 3 минут. Начните с 1 минуты, затем прибавляйте время, в зависимости от готовности брауни. Трогайте его сверху — поверхность станет твердой. Но не передержите — брауни внутри должен остаться чуть влажным.
Точное время зависит от особенностей работы Вашей микроволновки и размера выбранной чашки. Подробнее о микроволновках читайте в конце рецепта
ШАГ 9 Подавайте брауни к столу. Можете посыпать его сверху сахарной пудрой. Очень вкусно будет подать его теплым с мороженым. Приятного аппетита!
Обратите внимание, что выпечка в микроволновке по текстуре отличается от той, что приготовлена в духовке.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Шоколадный брауни в микроволновке в кружке за 5 минут на 1000.menu