Борщ в мультиварке со свининой с фото

Очень насыщенный, яркий, безумно вкусный и такой простой! Борщ в мультиварке со свининой готовить еще легче, чем в кастрюле. При этом не нужно пачкать лишнюю посуду. В готовое первое блюдо для аромата можно добавить свежий чеснок, нарезанную зелень. И густоту супа вы регулируете сами.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить борщ в мультиварке со свининой

ШАГ 1
Как сварить борщ в мультиварке со свининой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Овощи заранее очистите и ополосните от загрязнений. Свинину выбирайте без костей. Вместо нее можете взять любое мясо: говядину, курицу.

ШАГ 2
Включите мультиварку на режим "Жарка" и налейте в чашу немного растительного масла. Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Выложите мясо в горячую чашу и обжаривайте 12-15 минут, чтобы оно начало поджариваться.

ШАГ 3
Пока жарится мясо подготовьте овощи. Мелко нарежьте лук. Потрите на крупной терке морковь. Небольшими кубиками нарежьте помидор и болгарский перец.

ШАГ 4
Выложите овощи в чашу к мясу.

ШАГ 5
Следом добавьте тертую свеклу. Все перемешайте и обжаривайте овощи с мясом еще минут 15.

ШАГ 6
В это время тонко нашинкуйте капусту и нарежьте на кусочки очищенный картофель.

ШАГ 7
Переключите мультиварку на режим "Тушение" на 1 час. Выложите капусту и картофель в чашу. Залейте все горячей водой. По вкусу добавьте соль и специи. Для аромата можно добавить лавровый лист. Закройте крышку и оставьте готовиться.

ШАГ 8
Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово. Борщ разлейте по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде. Можно дополнить сметаной. Приятного аппетита!

Свинина Картошка Морковь Лук Свекла Капуста Вода Помидоры Болгарский перец Растительное масло Соль Специи сухие