Блины с вареной сгущенкой с фото

Блины с вареной сгущенкой - это простой, вкусный и достаточно быстрый десерт.

Этот вариант блинов любят не только взрослые, но и дети. Особенно хорошо разлетаются они на свежем воздухе со стаканчиком ароматного ягодного компота.

Как подать?

К вам неожиданно пришли гости - побалуйте их.

Если проявить немного фантазии и оригинально оформить блинчики, то вы сможете приятно удивить даже самых привередливых гостей. Красиво заверните блинчики. Подайте к ним вкусное сопровождение - шарик мороженого, взбитые сливки, карамельный или ягодный соус, горячий шоколад, измельченные орехи, сливочный соус или крем. Посыпьте сахарной пудрой, какао, шоколадной или кокосовой стружкой. Вуаля! Нескучный, красивый и вкусный десерт готов!

Но самое приятное в этом блюде то, что его очень просто готовить, так что справится даже начинающий кулинар.

Как приготовить блины с вареной сгущенкой

ШАГ 1
Разбиваем в миску яйца и добавляем сахар.

ШАГ 2
Всё взбиваем с помощью венчика и вливаем молоко.

ШАГ 3
Просеиваем в миску постепенно муку и замешиваем тесто. Добавляем в тесто подсолнечное масло и перемешиваем.Очень детальный рецепт по замешиванию блинного теста на молоке можно найти в этом посте блинов на молоке.

ШАГ 4
На раскалённую сковороду наливаем немного теста формируя блин.На 1 блинчик, в зависимости от диаметра сковороды и размера половника, нужно 0,5-1 половник теста.

ШАГ 5
Обжариваем блин с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета. На это обычно уходит 1-2 минуты.

ШАГ 6
На готовый блинчик, равномерно распределяем сгущёнку.

ШАГ 7
Затем скручиваем трубочкой или заворачиваем блин любым удобным для вас способом.

ШАГ 8
Выкладываем блины с начинкой на тарелку.Посыпаем сахарной пудрой и подаём на стол.

блинчики блинчики с вареной сгущенкой блинчики со сгущенкой блины с вареной сгущенкой блины со сгущенкой вареное сгущенное молоко молоко пшеничная мука растительное масло сахар сгущенка сгущенное молоко яйцо