Блины с банановой начинкой с фото
Ароматное блюдо для семейного перекуса!!! Блинчики очень любимы многими. Особенно вкусно готовить их с различными начинками. Поэтому предлагаю попробовать очень вкусный блинный десерт с ароматной банановой начинкой. Думаю, любители бананов оценят этот вкус.Юлия МАвтор рецепта
Яйца | 2 шт. |
Сахар | 2 стол.л. |
Молоко | 2 стак. |
Растительное масло | 40 гр |
Соль | по вкусу |
Пшеничная мука | 170 гр |
Бананы | 2 шт. |
Сливочное масло | 2 стол.л. |
Сахар | 100 гр |
Как приготовить блины с банановой начинкой
ШАГ 1 Для приготовления блинов соедините яйца с сахаром. Для этого возьмите глубокую чашу, чтобы удобно было взбивать миксером.
ШАГ 2 Затем влейте к яйцам молоко. Добавьте щепотку соли и немного растительного масла.
ШАГ 3 Необходимое количество муки просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.
Добавьте муку в чашу и замесите тесто. Консистенцию теста регулируйте по своему вкусу. Если любите очень тонкие блины, то можно добавить молока чуть больше.
Готовое тесто должно быть однородным, без комочков муки.
ШАГ 4 На горячую блинную сковороду налейте немного теста и распределите его по всей поверхности сковороды.
Перед первым блином сковороду можно немного смазать маслом.
Испеките блины с двух сторон до золотистого цвета.
ШАГ 5 Готовые блины складывайте на тарелку и накрывайте сразу крышкой, чтобы они не сохли.
ШАГ 6 Для приготовления банановой начинки бананы очистите от кожуры и нарежьте на кружочки, толщиной по 0,5 см.
ШАГ 7 На горячей сковороде растопите сливочное масло и насыпьте сахар. Перемешайте. Вложите в сковороду нарезанные бананы. Подержите их в карамели по 20-30 секунд с каждой стороны.
ШАГ 8 На каждый блин выложите немного банановой начинки и сверните рулетом или конвертиком.
ШАГ 9 Готовый, ароматные блинчики подавайте к чаю или кофе.
Можно полить их шоколадом или ягодным сиропом.
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блины с банановой начинкой на 1000.menu