Поиск по названию/ингредиенту:

Блины для детей с фото

Фото рецепта Блины для детей

Время готовки: 30 мин.; Порций: 6;

Самый милый завтрак в мире - ваши непоседы будут в восторге! Дети капризничают и плохо кушают? Испеките вместе с ними вот такие веселые и забавные блины для детей в фиде фигурок. Сделать это очень просто - налейте тесто в бутылку с носиком и включите свою фантазию.katushafinАвтор рецепта

Ингредиенты:
Кефир450 гр
Яйца2 шт.
Пшеничная мука150 гр
Сахар2 стол.л.
Сода1 чайн.л.
Соль0.5 чайн.л.
Растительное масло2 стол.л.





Как приготовить блины для детей

ШАГ 1
Шаг 1 приготовления Блины для детей Как сделать блины для детей? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я воспользовалась стандартным рецептом блинов на кефире, вы можете готовить по своему любимому рецепту. Главное, чтобы тесто получилось средней густоты, таким будет легче рисовать.





ШАГ 2
Шаг 2 приготовления Блины для детей В кефир добавьте сахар, соль и соду и хорошо перемешайте. Вы можете погасить соду лимонным соком или уксусом, но это совсем не обязательно, кислоты, содержащейся в кефире, вполне достаточно. Оставьте кефир минут на пять постоять, чтобы пошла реакция с содой. О всех нюансах работы с содой читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта. Блины от этого будут вкуснее и пышнее.





ШАГ 3
Шаг 3 приготовления Блины для детей Добавьте яйца и перемешайте.





ШАГ 4
Шаг 4 приготовления Блины для детей Добавьте частями муку, чтобы не образовывались комочки, хорошо каждый раз перемешивая венчиком. Смотрите по густоте, тесто должно хорошо течь, но и не быть слишком жидким. В конце влейте растительное масло, чтобы блины не прилипали к сковороде.





ШАГ 5
Шаг 5 приготовления Блины для детей Для данного способа выпекания понадобится вот такая пластиковая бутылочка с носиком. Если у вас такой нет, возьмите бутылочку от детской воды с поильником или бутылку из-под кетчупа. Перелейте в нее тесто.





ШАГ 6
Шаг 6 приготовления Блины для детей Разогрейте блинную сковороду и чуть-чуть смажьте растительным маслом. Начинайте рисовать. Сначала сделайте контур рисунка. Он пропечется до более темного состояния.





ШАГ 7
Шаг 7 приготовления Блины для детей Через 1-2 минуты заполните контур тестом. Пеките еще примерно пару минут.





ШАГ 8
Шаг 8 приготовления Блины для детей Переверните блинчик. Вот такое яблочко получилось. Жарьте его как обычный блинчик. Тыльная сторона получается обычной.





ШАГ 9
Шаг 9 приготовления Блины для детей Включите фантазию и рисуйте, что хотите. А еще лучше привлечь к выпеканию своих детей, думаю, им очень понравится эта затея. Не оставляйте только их одних у горячей плиты, пусть пекут под вашим присмотром. Приятного аппетита!





Кефир Яйца Пшеничная мука Сахар Сода Соль Растительное масло

Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блины для детей на 1000.menu

Вверх