Блинный пирог с рыбным муссом из кижуча с фото
Время готовки: 180 мин.; Порций: 8;
Оригинальное, вкусное и красивое блюдо на Масленицу и просто на ужин! Готовлю такой пирог, чтобы порадовать своих близких. Необязательно только в праздники, хотя пирог идеально подходит для Масленицы, но и просто в выходной день. Очень вкусно и достаточно необычно!KateFlyАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кижуч (копченый) | 500 гр |
| Анчоусы | 300 гр |
| Сметана (жирная) | 1 кг |
| Горчица зернистая | 40 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Куриные яйца | 4 шт. |
| Пшеничная мука | 350 гр |
| Ржаная мука | 40 гр |
| Сахар | 10 гр |
| Минеральная вода | 500 мл |
| Растительное масло | 40 гр |
| С хреном (сливочный) | 40 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блинный пирог с рыбным муссом из кижуча на 1000.menu