Блинчики с джемом с фото

Готовим блинчики с джемом.

Такая начинка, наряду со сметаной или сгущенным молоком, является одной из наиболее распространенных и многими любимой.

Несмотря на то, что вкус блюда совсем не нов, горка свежих блинчиков на молоке, начиненных первоклассным ароматным джемом, сведет с ума любого сладкоежку и гурмана!

Никаких лишних ингредиентов. Рецепт, как и все гениальное, прост!

С чем подать?

Самое приятное в данном блюде то, что можно выбрать любой джем который вам по вкусу, лучше если он будет густой, мармеладной консистенции.

Итак, выбираем ваш любимый джем, он будет нашей основной вкусовой ноткой, а теперь создаем из простого блюда наш кулинарный шедевр :) Вот несколько помощников:

• сироп или соус - шоколадный, ягодный, карамельный, сливочный
• сметана, сливки, сгущенное молоко
• ягоды, ломтики фруктов, орешки, сухофрукты, шоколадная крошка, свежая мята
• шарик мороженого, взбитые сливки, заварной крем
• молотая корица, сахарная пудра, шоколадная или кокосовая стружка, сахарная посыпка, какао, цедра

Попробуем?

Как приготовить блинчики с джемом

ШАГ 1
В глубокой миске соединить куриные яйца с сахаром и солью.

ШАГ 2
Слегка взбить массу, чтобы она стала однородной.

ШАГ 3
Залить подогретым молоком.

ШАГ 4
Добавить всю муку.Вводить ее следует небольшими порциями, постоянно помешивая. Тесто должно стать гладким, без комочков.

ШАГ 5
Добавить растительное масло, перемешать.

ШАГ 6
Вылить половину половника теста на раскаленную сковороду.Дно перед первым блинчиком лучше тонко смазать маслом.

ШАГ 7
Перевернуть блинчик и обжарить его с другой стороны.

ШАГ 8
Таким образом выпечь все блинчики.Каждый блинчик можно смазывать сливочным маслом, так они будут более нежными и ароматными.

ШАГ 9
Поверхность блинчика смазать джемом.

ШАГ 10
Свернуть блин трубочкой или так, как вам больше нравится.

ШАГ 11
Выложить все начиненные блины на сервировочную тарелку.Для красоты концы можно немного обрезать.

ШАГ 12
Блинчики с джемом готовы!Они ждут подходящего случая, чтоб порадовать сладкоежек за чашкой ароматного чая.

блинчики блинчики с джемом блинчики с повидлом джем молоко пшеничная мука растительное масло сахар сливочное масло яйцо