Блинчики Паутинка на молоке с фото
Время готовки: 90 мин.; Порций: 6;
Блинчики очень тонкие, нежные, как паутинка! Вкусно с медом, вареньем, сладким кремомЮленькаАвтор рецепта
Ингредиенты:
Яйца | 4 шт. |
Пшеничная мука | 3 стак. |
Молоко | 2 стак. |
Сахар | по вкусу |
Соль | 0.5 чайн.л. |
Сода | 0.5 чайн.л. |
Уксус (6%) | 1 чайн.л. |
Растительное масло | 3 стол.л. |
Вода (кипяток) | 1.5 стак. |
Ванилин | по вкусу |
Как приготовить блинчики паутинка на молоке
ШАГ 1 Взбить яйца с солью, влить кипяченную воду, добавить холодное молоко. Перемешать, добавить муку, сахар, соду, ванилин. Муку лучше добавлять постепенно, соду желательно погасить уксусом. Все перемешать, добавить растительное масло. Тесто должно быть как редкая сметана. Выпекать на среднем огне, тесто лить очень мало, чтобы блин получился потоньше. Можно готовые блины смазать сливочным маслом, так они будут мягче.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Блинчики Паутинка на молоке на 1000.menu