Бисквитный торт в мультиварке с фото

Мультиварка быстро и легко приготовит торт для домашних праздников. В мультиварке бисквит готовить гораздо проще, поэтому когда хотите угостить гостей бисквитным тортом - мультиварка безпроигрышный вариант. Главное правильно приготовить тесто, залить в чудо-кастрюлю и заниматься своими делами. Крем можно придумать любой, подойдем маслянный крем, или крем со сгущенкой, или взбитые сливки. Мой вариант с белковым кремом, с детства люблю сочетание шоколада, белкового крема и бисквита.Маслова ТатьянаАвтор рецепта

Как приготовить бисквитный торт в мультиварке

ШАГ 1
Продукты для бисквита

ШАГ 2
Отделить белки от желтков

ШАГ 3
Миксером взбиваем белки до устойчивых пиков

ШАГ 4
Не переставая взбивать , частями вводить сахар и ванильный сахар.

ШАГ 5
Затем по одному вводим желтки и продолжаем взбивать.

ШАГ 6
В последнюю очередь небольшими порциями вводим муку, и миксером готовим тесто.

ШАГ 7
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто.

ШАГ 8
Выставить программу "Выпечка, время 1 час 10 минут.

ШАГ 9
Дать мультиварки выполнить программу и достать готовый бисквит. Дать остынуть

ШАГ 10
Пока бисквит остывает, готовим крем и пропитку.

ШАГ 11
Для крема понадобятся белки, отделяем их от желтков. Белки будем взбивать, а желтки пригодятся для других целей.

ШАГ 12
Взбить на водяной бане белки с сахарной пудрой. взбивать до устойчивых пиков

ШАГ 13
Для пропитки смешиваем коньяк с любым фруктовым сиропом.

ШАГ 14
Разрезать бисквить пополам.

ШАГ 15
Пропитать сиропом нижний корж

ШАГ 16
Затем смазать его белковым кремом и посыпать тертым шоколадом

ШАГ 17
Уложить сверху вторую половину бисквита. Выложить сверху белковый крем, посыпать тертым шоколадом, украсить вишней и кусочками шоколада.

ШАГ 18
Дать тортику пропитаться часа 2 и можно лакомиться десертом.

Пшеничная мука Яйца Сахар Ванильный сахар Куриные яйца Сахарная пудра Темный шоколад Коньяк Сироп