Бисквит с вишней с фото

Легко готовится, съедается очень быстро . Это рецепт очень вкусного пирога с вишней. Мы его делаем очень часто. Любимое лакомство взрослых и детейAnnaCooksАвтор рецепта

Как приготовить бисквит с вишней

ШАГ 1
Отделяем белки от желтков

ШАГ 2
Взбиваем белки до густой пены.

ШАГ 3
Добавляем к белкам 100 гр сахара и 100 гр сахара в желтки.

ШАГ 4
Белки взбиваем с сахаром 5-6 минут.

ШАГ 5
Желтки взбиваем с сахаром до растворения сахара.

ШАГ 6
Перекладываем желтки в белки и аккуратно перемешиваем.

ШАГ 7
Затем добавляем муку небольшими порциями, перемешивая снизу вверх, чтобы насытить массу кислородом.

ШАГ 8
Перекладываем массу в форму застеленную пергаментом или смазанную сливочным маслом.

ШАГ 9
Сверху выкладываем вишню (если вишня заморожена, нужно ее выжать от лишнего сока). Выпекаем при температуре 180 градусов 35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой или ножом.

Яйца Сахар Пшеничная мука Вишня