Баранина жареная на сковороде Говурма по-азербайджански с фото
Время готовки: 60 мин.; Порций: 1;
Великолепный обед для мясоедов-профессионалов! К этому блюду азербайджанской кухни обычно подаю плотные консервированные помидорчики. Готовится баранина жареная "Говурма по-азербайджански" изумительно просто.Аркадий и СветланаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баранина (мякоть) | 250 гр |
| Сало (баранье) | 25 гр |
| Лук репчатый | 40 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Перец красный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Как приготовить баранина жареная на сковороде говурма по-азербайджански
ШАГ 1 
Ингредиенты
ШАГ 2 
Мясо помыть,
ШАГ 3 
обсушить,
ШАГ 4 
нарезать
ШАГ 5 
Специи.
ШАГ 6 
Обвалять мясо
ШАГ 7 
Нарезать лук и
ШАГ 8 
добавить к мясу
ШАГ 9 
ШАГ 10 
В бараньем жире
ШАГ 11 
пожарить мясо
ШАГ 12 
с двух сторон
ШАГ 13 
ШАГ 14 
ШАГ 15 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Баранина жареная на сковороде Говурма по-азербайджански на 1000.menu