Банановые вафли в вафельнице с фото
Вкусные и ароматные, для домашнего чаепития! Банановые вафли в вафельнице можно приготовить из остатков бананов. Будет достаточно одной штуки и всего получаса вашего времени! Это идеальная выпечка к чаю на скорую руку!Юлия МАвтор рецепта
Бананы | 1 шт. |
Яйца | 3 шт. |
Сахар | 100 гр |
Пшеничная мука | 200 гр |
Сливочное масло | 100 гр |
Молотая корица | 0.3 чайн.л. |
Сода | 0.3 чайн.л. |
Как приготовить банановые вафли в вафельнице
ШАГ 1 Как сделать банановые вафли в вафельнице? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты. Банан берите очень спелый. Именно такой будет хорошо мяться в пюре и придаст вафлям приятный сладкий вкус и аромат. Сливочное масло не рекомендую заменять на маргарин. На масле вафли получаются более хрустящие и рассыпчатые.
ШАГ 2 Для приготовления теста возьмите глубокую просторную чашу. Соедините в чаше яйца с сахаром. Немного взбейте их с помощью миксера.
ШАГ 3 Сливочное масло растопите в микроволновой печи, остудите, чтобы оно не было горячее. Банан очистите от кожуры, поломайте на кусочки и разомните в пюре с помощью вилки. В чашу к яйцам добавьте растопленное масло и банановое пюре. Перемешайте.
ШАГ 4 Постепенно всыпайте в чашу просеянную муку с содой и замешивайте банановое тесто.
ШАГ 5 При добавлении муки ориентируйтесь не на её количество, а на консистенцию готового теста. Готовое тесто получается густое.
ШАГ 6 Вафельница у меня старенькая и страшненькая, но очень опытная. Вафли в ней готовятся очень быстро. Разогрейте вафельницу до горячего состояния. Перед первой вафлей смажьте её растительным маслом. Выложите столовую ложку теста и накройте крышкой. Готовьте вафлю в течение минуты до золотистого цвета.
ШАГ 7 Готовые вафли сначала мягкие и при желании их можно скрутить в трубочки. Когда полежат и остынут станут твердые и хрустящие.
Вкусный и ароматные банановые вафли готовы! Дополните их ягодным топпингом и подавайте к чаю.
Приятного угощения!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Банановые вафли в вафельнице на 1000.menu