Банановые панкейки без молока и сахара с фото
Вкусный, быстрый и полезный завтрак за 10 минут! Нежные и вкусные банановые панкейки без молока и сахара готовятся не долго и легко. Всего 3 ингредиента, плюс чуть-чуть времени - и сытная выпечка готова! Попробуйте, вам понравится!nordiaАвтор рецепта
Бананы | 2 шт. |
Яйца | 2 шт. |
Пшеничная мука | 55 гр |
Растительное масло | 1 чайн.л. |
Как приготовить банановые панкейки без молока и сахара
ШАГ 1 Бананы очистить, разломать на несколько частей и положить в глубокую миску. С помощью вилки размять бананы в пюре (также можно использовать погружной или обычный блендер или толкушку для пюре).
Все тонкости приготовления панкейков вы узнаете из статьи на эту тему. Ссылка на нее есть в конце рецепта.
ШАГ 2 К бананам добавить яйца и щепотку соли.
ШАГ 3 Все хорошенько перемешать.
ШАГ 4 Добавить муку. Муки может понадобиться немного меньше или больше, смотрите по консистенции. О свойствах муки читайте в отдельной статье в конце рецепта.
ШАГ 5 Перемешать до однородности.
ШАГ 6 Сковородку разогреть на слабом огне (используйте антипригарную сковороду). С помощью силиконовой кисточки смазываем сковороду растительным маслом.
Как выбрать сковороду читайте в статье в конце рецепта.
ШАГ 7 Зачерпываем наше тесто половником и выливаем смесь на сковороду.
ШАГ 8 Распределяем тесто по сковороде, чтобы получился большой блин (он не должен быть тонким).
ШАГ 9 Готовим панкейк одну минуту и затем переворачиваем его.
ШАГ 10 Готовим еще одну минуту с другой стороны и выкладываем готовый панкейк на тарлку. Повторяем те же действия до тех пор, пока не закончится тесто.
ШАГ 11 Готовые панкейки можно подавать с медом, вареньем, джемом, сгущеным молоком или шоколадным сиропом, украсить ягодами или фруктами и наслаждаться здоровым, сытным и главное вкусным завтраком! :) Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Банановые панкейки без молока и сахара на 1000.menu