Баклажаны как грибы с майонезом с фото
Время готовки: 150 мин.; Порций: 25;
Заготовка с очень необычным вкусом! Удивляй родных! Баклажаны как грибы с майонезом - это очень вкусное блюдо! Для приготовления следует взять молодые баклажаны, либо же сорт в котором мало семян, от этого во многом зависит вкус готового блюда. Из указанного количества ингредиентов получается четыре полулитровые банки и немного на пробу. Время пастеризации указано для полулитровых банок, если банки литровые время следует увеличить на 10-15 минут. При подаче на стол в баклажаны можно добавить рубленную зелень.sofijaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баклажаны | 2.5 кг |
| Лук репчатый | 700 гр |
| Чеснок | 15 гр |
| Растительное масло | 100 мл |
| Специи сухие (грибная приправа) | 40 гр |
| Майонез | 400 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Баклажаны как грибы с майонезом на 1000.menu