Английский кекс с апельсинами шоколадом и сухофруктами с фото
Время готовки: 140 мин.; Порций: 8;
Очень вкусный, ароматный кекс. Готовится не очень сложно. Это классический рецепт английского рождественского кекса. Если пропитывать кекс алкоголем, он будет храниться несколько месяцев не черствея и набирая аромат.MaksimАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Пшеничная мука | 200 гр |
| Сливочное масло | 200 гр |
| Сухофрукты (чернослив, курага, изюм тёмный и светлый, клюква вяленая, вишня вяленая) | 600 гр |
| Куриные яйца | 3 шт. |
| Мёд | 2 стол.л. |
| Апельсины | 2 шт. |
| Специи сухие (молотые: корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон) | 1 чайн.л. |
| Горький шоколад | 30 гр |
| Алкоголь | 100 мл |
| Сода (или 1 ч.л разрыхлителя) | 0.5 чайн.л. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Английский кекс с апельсинами шоколадом и сухофруктами на 1000.menu