А-ля Крабсбургер с мясным фаршем с фото
Время готовки: 30 мин.; Порций: 6;
Аппетитный бургер с мясным фаршем и свежими овощами. Это знаменитый крабсбургер по рецепту Спанч Боба (Губки Боба) из одноименного мультсериала.ИринаАвтор рецепта
Ингредиенты:
Фарш мясной | 300 гр |
Булочка (круглые - 5 штук) | 300 гр |
Помидоры | 2 шт. |
Молоко | 100 мл |
Твёрдый сыр (пластинками) | 150 гр |
Огурцы (пикули) | 4 шт. |
Кетчуп | 1 стол.л. |
Лук репчатый | 150 гр |
Салат-латук | 25 гр |
Растительное масло | 1 стол.л. |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сахар | 3 стол.л. |
Вода | 15 стол.л. |
Уксус (6%) | 10 стол.л. |
Как приготовить а-ля крабсбургер с мясным фаршем
ШАГ 1
ШАГ 2 Маринуем кольца лука в уксусе с сахаром и водой.
ШАГ 3 Замачиваем 1булочку в молоке.
ШАГ 4 Добавляем в фарш яйцо,отжатую булочку,перец,соль.Перемешиваем.
ШАГ 5 Формируем котлетки.Обжариваем.
ШАГ 6 Разрезаем булочку.Мажем нижнюю половину кетчупом.
ШАГ 7 Кладем салат.лист,котлету
ШАГ 8 затем сыр,помидор,лук.
ШАГ 9
ШАГ 10 Накрываем верхней частью.
ШАГ 11
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: А-ля Крабсбургер с мясным фаршем на 1000.menu