Зеркальная глазурь с ягодным пюре и белым шоколадом с фото

Время готовки: 85 мин.; Порций: 12;
Удивительно вкусная и красивая ягодная зеркальная глазурь! Замечательная идея, для украшения праздничных десертов. Не только вкусная, но и полезная, без красителей и ароматизаторов. Торт с ягодной глазурью, сделает незабываем любое торжество и станет сказочным украшением праздничного стола!Кубик РубикАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Клубника | 250 гр |
| Сахарная пудра | 400 гр |
| Вода | 4 стол.л. |
| Молоко | 0.5 стак. |
| Сливки | 40 мл |
| Сахар | 30 гр |
| Инвертный сироп | 40 гр |
| Белый шоколад | 300 гр |
| Желатин | 8 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Зеркальная глазурь с ягодным пюре и белым шоколадом на 1000.menu