Торт маша и медведь из крема с маскарпоне с фото
Приготовь нежный тортик для любимой принцессы! Не секрет, что дети просто обожают мультфильм "Маша и медведь". И зачастую просят родителей презентовать на День рождения торт с изображением любимых героев. Не переживайте, просьба реально исполнимая. Представляю вашему вниманию вкусный бисквитный торт с малиновой пропиткой и кремом на основе маскарпоне. Изображения персонажей нужно распечатать заранее на съедобной бумаге - сахарной или вафельной. Я предлагаю их разместить на бисквитных мини-тортиках и украсить ими торт. Тортики покроем сверху глазурью из белого шоколада (можно обернуть мастикой). Попробуйте, все получится превосходно!Тильда МонмартрАвтор рецепта
| Пшеничная мука | 330 гр |
| Сахар | 200 гр |
| Яйца | 8 шт. |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Сливки жирные (33-36% жирности, лучше домашние) | 375 гр |
| Маскарпоне | 400 гр |
| Сахарная пудра | 120 гр |
| Ванильный сахар | 5 гр |
| Малина (перетертая с сахаром) | 60 гр |
| Вода | 100 мл |
| Сахар | 100 гр |
| Малина (свежие ягоды) | 100 гр |
| Вода (горячая) | 200 мл |
| Маскарпоне | 100 гр |
| Мята (свежие листики) | 10 гр |
| Пищевой краситель (гелевый, розовый) | 2 мл |
| Мастика (съедобные картинки, напечатанные на сахарной бумаге) | 50 гр |
| Сливки (густые) | 40 гр |
| Белый шоколад | 100 гр |
| Желатин (быстрорастворимый) | 10 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Торт маша и медведь из крема с маскарпоне на 1000.menu