Стручковая фасоль с тушёнкой с фото

Делюсь рецептом приготовления простого и доступного блюда – стручковой фасоли с тушёнкой. На мой взгляд, это сытный и вкусный вариант для семейного обеда или ужина.

Это блюдо готовится очень быстро за счёт того, что в основном состоит из полуфабрикатов – замороженной фасоли и тушёного мяса. Конечно, можно заменить мороженую фасоль свежей, порезав её на кусочки. Вкус мороженой и свежей фасоли очень похож. Полуфабрикаты позволяют приготовить вкусное блюдо в любое время года. Готовьте на здоровье!

Как приготовить стручковая фасоль с тушёнкой

ШАГ 1
Луковицу очистить и мелко нарезать.

ШАГ 2
Переложить лук на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить до мягкости.

ШАГ 3
Тушёнку вынуть из банки и размять вилкой.

ШАГ 4
Переложить тушёнку в сковороду к луку.

ШАГ 5
Всё вместе потушить до частичного выпаривания мясного сока.

ШАГ 6
В большой кастрюле вскипятить воду, посолить по вкусу и высыпать в неё фасоль. Поварить до мягкости стручков, не допуская разваривания.

ШАГ 7
Выложить фасоль на дуршлаг и дать стечь жидкости.

ШАГ 8
Высыпать фасоль в сковороду к тушёнке.

ШАГ 9
Всё перемешать и потушить около 5–6 минут.

ШАГ 10
В смесь добавить сметану и посыпать приправой.

ШАГ 11
Блюдо довести до кипения и подержать на слабом огне 5 минут.

ШАГ 12
При подаче стручковую фасоль с тушёнкой посыпать измельчённой зеленью укропа.Также хороша стручковая фасоль с лисичками.