Салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом с фото
Вкусный, нежный, с весенним ароматом зеленого лука! Салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом подойдет и для праздничного стола, и для обычного семейного обеда или ужина. Его можно назвать всесезонным - продукты для такого салата доступны весь год. Готовить быстро, а съедается моментально.НатаLия MАвтор рецепта
| Сайра консервированная | 200 гр |
| Огурцы | 2 шт. |
| Яйца | 3 шт. |
| Зелёный лук | 50 гр |
| Майонез | 3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом
ШАГ 1 
Как сделать салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом? Подготовьте указанные продукты для салата. Огурцы и яйца берите свежие, сайру или другую подобную рыбу в масле, которая вам больше нравится на вкус. Майонез тоже выбирайте по своим предпочтениям: можно низкокалорийный или на перепелиных яйцах, а лучше приготовить самостоятельно.
ШАГ 2 
Откройте банку консервированной сайры, слейте жидкость, переложите рыбу на тарелку и разомните ее вилкой до однородности.
ШАГ 3 
Огурцы вымойте и обсушите полотенцем. Если шкурка у огурцов твердая, то лучше ее срезать. А если шкурка тонкая, то можно ее оставить, так салат получится ярче. Огурцы натрите на крупной терке, присолите и перемешайте массу. Оставьте на 10 минут, а затем хорошо отожмите огуречную массу руками.
ШАГ 4 
Куриные яйца отварите в течение 10 минут, залейте холодной водой, а затем очистите от скорлупы. Яйца натрите на крупной терке.
ШАГ 5 
Перья зеленого лука вымойте, обсушите и нарежьте не крупно.
ШАГ 6 
На тарелку установите сервировочное кольцо. Первым слоем распределите сайру, слегка прижмите кусочки ложкой и смажьте майонезом.
ШАГ 7 
Вторым слоем распределите огурцы, тоже немного прижмите и смажьте майонезом.
ШАГ 8 
Третьим слоем распределите яйца, прижмите ложкой и смажьте майонезом.
ШАГ 9 
Снимите сервировочное кольцо. Салат сверху украсьте зеленым луком.
ШАГ 10 
Салат готов. Сразу подавайте его к столу.
ШАГ 11 
Вот так выглядят слои салата с консервированной сайрой. Но можно все ингредиенты смешать в салатнике и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат с консервированной сайрой, огурцом и яйцом на 1000.menu