Салат болгарский перец помидоры сыр с фото

Витаминный, яркий, полезный, со вкусом лета! Овощной cалат болгарский перец, помидоры, сыр - это прекрасный вариант разнообразить своё меню потрясающе ярким и полезным блюдом! Прекрасный сытный вариант позднего ужина или перекуса в течение дня!Аля ЖемчужинкаАвтор рецепта
| Капуста (молодая) | 0.25 кочан |
| Щавель | 70 гр |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Помидоры черри | 100 гр |
| Огурцы | 1 шт. |
| Рассольный сыр | 150 гр |
| Растительное масло | 30 мл |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Как приготовить салат болгарский перец помидоры сыр
ШАГ 1
Как сделать cалат c болгарским перцем, помидорами, сыром? Подготовьте все продукты, указанные по списку. Из рецепта можно исключить щавель, заменить капусту, добавить другие овощи, зелень. С капусты уберите внешние подпорченные листы. Лук очистите от шелухи. Для салата лучше взять красный или белый салатный лук. Перец разрежьте на две части и удалите семена с сердцевиной. Все овощи, зелень и щавель ополосните под проточной водой и обсушите салфетками.
ШАГ 2
Капусту нарежьте тонкими полосками, а перец брусочками. Отправьте в глубокую салатницу.
ШАГ 3
Щавель нарежьте произвольными фрагментами. Это могут быть полоски или квадратики. Помидоры черри сделайте половинками. Для салата можно использовать обычные помидоры различных сортов, нарезанные дольками.
ШАГ 4
Далее идёт очередь огурца и лука. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями. Лук нашинкуйте кольцами или полукольцами. Отправьте ко всем остальным ингредиентам в салатник.
ШАГ 5
Рассольный сыр измельчите руками или нарежьте квадратами тонким острым ножом. Отправьте к овощам. Посолите салат по вкусу, добавьте молотый чёрный или душистый перец, а так же любимые сухие травы. Нарежьте свежую зелень по желанию, она дополнит готовый салат потрясающим ароматом и витаминами.
ШАГ 6
Влейте растительное или оливковое масло и тщательно всё перемешайте.
ШАГ 7
Дайте салату настояться 5-10 минут и подавайте к столу.
ШАГ 8
Такой салатик прекрасно дополнит мясные или картофельные блюда.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Салат болгарский перец помидоры сыр на 1000.menu