Рыба с рисом в мультиварке с фото

Вкусное, сытное, аппетитное блюдо для всей семьи! Рыба с рисом - очень удачное сочетание. А приготовление его в мультиварке сокращает время вдвое, я такие рецепты называю "два в одном". Рис готовим в чаше мультиварки, а рыбку - в чаше-пароварке. В итоге у Вас за 30 минут очень вкусный и полезный ужин для всей семьи! Я к рису добавляю щепотку куркумы, он становится нежно-желтого цвета - вкуснятина да и только!olgay198108Автор рецепта

Как приготовить рыба с рисом в мультиварке

ШАГ 1
Наши продукты. Рыбку предварительно разморозить.

ШАГ 2
Рис промыть несколько раз (пока вода не будет прозрачной), высыпать в чашу мультиварки, посолить и поперчить по вкусу, добавить куркуму и залить водой (количество воды берите на свое усмотрение, какой рис любите)

ШАГ 3
Помидоры порезать кружочками...

ШАГ 4
Рыбку порезать на порционные кусочки...

ШАГ 5
Твердый сыр натереть на мелкой терке...

ШАГ 6
Чашу пароварки советую поставить на поднос (чтобы не запачкать стол когда будете в неё выкладывать ингредиенты), смазать слегка растительным маслом.

ШАГ 7
Выкладываем в чашу-пароварку слой рыбки, солим-перчим по вкусу...

ШАГ 8
Сверху выкладываем слой помидорчиков...

ШАГ 9
Смазываем все слегка сметанкой (кто любит пожирнее можете смазать майонезом).

ШАГ 10
Присыпаем сверху тертым сыром.

ШАГ 11
Устанавливаем чашу-пароварку в мультиварку (где у нас уже рис стоит в чаше), закрываем и устанавливаем режим "пар" на 20 минут. Через 20 минут рыбка готова, рис нужно проверить - если жидкость еще не выпарилась, то (убрав пароварку) добавьте еще минут 5-10. И блюдо готово!

ШАГ 12
Сервируем блюдо и зовем домочадцев ужинать. Приятного аппетита!

Рис Вода Соль Перец Куркума Хек Помидоры Сметана Твёрдый сыр Петрушка