Паста с морепродуктами сырно сливочная с фото

Макарошки, только очень вкусные! С ароматом моря и сливок! Простые! Спагетти с креветками, сметаной и ароматом чесночка понравятся всем (кроме, конечно, нелюбителей креветок). Хотя, для таких особенных гурманов можно взять и куриное филе, разделить блюдо на две сковороды - и пусть каждый выбирает, что ему больше нравится. А вообще, спагетти с креветками в сливочном соусе - потрясное блюдо.FosterАвтор рецепта

Как приготовить паста с морепродуктами сырно сливочная

ШАГ 1
Вымойте и нарежьте зелень.

ШАГ 2
Очистите и нарежьте чеснок.

ШАГ 3
Натрите сыр на мелкой терке.

ШАГ 4
Кипящую воду посолите и положите вариться спагетти. Варите на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке.

ШАГ 5
На сковороде разогрейте масло и обжарьте чеснок.

ШАГ 6
К чесноку добавьте креветки и немного обжарьте и их.

ШАГ 7
Добавьте сметану и сыр и протушите до образования однородного соуса. Вместо сметаны можно взять сливки, только с ними аккуратно - при перегреве они идут хлопьями и все портят.

ШАГ 8
Добавьте в сковороду спагетти, перемешайте и прогрейте все вместе. Если соус слишком густой, добавьте воду от варки спагетти (небольшого половника обычно достаточно).

ШАГ 9
Подавайте, присыпав зеленью. Базилик тут особенно хорош, как по мне.

Креветки Спагетти Твёрдый сыр Сметана Чеснок Зелень Соль Перец черный молотый Растительное масло