Овсяные сырники с ревенем с фото

Такие сырники можно приготовить и из обычной пшеничной муки. Вот такие интересные и вкусные сырники я приготовила, чтобы сократить огромное количество ревеня, который у меня скопился в холодильнике. Рецепт нашла в Интернете. Благодаря овсяной муке тесто получается очень мягким и податливым. Сырники получаются очень сытными - один такой сырник заменит полноценный завтрак.МарияАвтор рецепта

Как приготовить овсяные сырники с ревенем

ШАГ 1
Подготовить ингредиенты. Для приготовления сырников из овсяной муки с ревенем и изюмом нам понадобится: овсяная мука, жидкий мед, крупные яйца, ревень, светлый изюм, растительное масло для жарки и соль.

ШАГ 2
Ревень вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

ШАГ 3
Изюм вымыть и обсушить.

ШАГ 4
Творог соединить с медом и солью и перемешать до однородности.

ШАГ 5
Яйца взбить венчиком до однородности.

ШАГ 6
Добавить в творог взбитые яйца, овсяную муку, ревень и изюм.

ШАГ 7
Хорошо перемешать массу и оставить на 15 минут.

ШАГ 8
Из творожной массы сформировать небольшой сырник и обвалять его в овсяной муке.

ШАГ 9
Точно также сформовать и остальные сырники.

ШАГ 10
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем сырники с двух сторон до золотистого цвета.

ШАГ 11
Готовые сырники подавать теплыми со сметаной, сгущенкой или фруктовыми соусами. Вкусно будет с клубничным вареньем. Оно отлично сочетается с ревенем. Приятного аппетита!

Творог Овсяная мука Ревень Изюм Яйца Мёд Растительное масло Соль