Маринованные виноградные листья с фото
Вкусная оригинальная фантазия на тему маринования! все ингредиенты натуральные, и можно долго хранить Если вы хотите заготовить нежные маринованные виноградные листья, консервировать их лучше в конце весны или начале лета. В противном случае, приготовленное в дальнейшем блюдо будет жестким и при еде будут чувствоваться жилки листьев.АнаитАвтор рецепта
| Листья виноградные | 2000 гр |
| Уксусная эссенция (70%) | 6.5 чайн.л. |
| Соль | 6.5 стол.л. |
| Сахар | 6.5 чайн.л. |
| Вода (кипячёная) | 1 л |
Как приготовить маринованные виноградные листья
ШАГ 1 
Ингредиенты
ШАГ 2 
Раскрыть лист.
ШАГ 3 
Наложить 10 листов.
ШАГ 4 
Перевернуть.
ШАГ 5 
Срезать хвостики.
ШАГ 6 
Стопка пучков.
ШАГ 7 
Пучки без хвостиков.
ШАГ 8 
Процесс заворачивания.
ШАГ 9 
Процесс заворачивания.
ШАГ 10 
Пучок в банке.
ШАГ 11 
Вложить стопку в банку.
ШАГ 12 
Банка с листьями.
ШАГ 13 
Банки готовы!
ШАГ 14 
Натюрморт из хвостиков :)
ШАГ 15 
Маринад...
ШАГ 16 
Добавить соль...
ШАГ 17 
... песок и уксус.
ШАГ 18 
Кипяток...
ШАГ 19 
... влить в банку.
ШАГ 20 
Подготовить крышки.
ШАГ 21 
Закрыть крышкой.
ШАГ 22 
Перевернуть.
ШАГ 23 
Укрыть одеялом.
ШАГ 24 
ШАГ 25 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Маринованные виноградные листья на 1000.menu