Кукурузные лепешки с сыром с фото
Время готовки: 15 мин.; Порций: 2;
Быстрый завтрак или горячая закуска с хрустящей корочкой. . Получилось вкусно, хрустяще, с тянущимся сыром на сломе.Татьяна ЕАОАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Кукурузная мука | 5 стол.л. |
| Твёрдый сыр | 80 гр |
| Вода | 8 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Базилик (Щепотка) | по вкусу |
| Растительное масло | 1 чайн.л. |
Как приготовить кукурузные лепешки с сыром
ШАГ 1 
Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 2 
Смешать его с мукой, солью и базиликом.
ШАГ 3 
Постепенно вливая воду, замесить крутое тесто.
ШАГ 4 
Сформировать лепешки толщиной примерно 5 мм. Старайтесь сглаживать края, чтобы не сохли слишком быстро. Жарить на смазанной маслом сковороде.
ШАГ 5 
Жарить по 4-5 минут на каждой стороне.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кукурузные лепешки с сыром на 1000.menu