Кексы бисквитные с фото
Нежные бисквитные кексы для двоих! Плюс отличный повод для использования белков.ЗолушкаАвтор рецепта
| Яичные белки | 1 шт. |
| Сахар | 2 стол.л. |
| Лимонный сок (несколько капель) | 1 мл |
| Пшеничная мука | 2 стол.л. |
| Соль (на кончике ножа) | 1 гр |
Как приготовить кексы бисквитные
ШАГ 1 
Яичные белки влить в чистую миску, добавить сок лимона и взбивать на средней скорости миксера до образования легкой пышной пены.
ШАГ 2 
Всыпать сахар. Взбивать яичные белки с сахаром до мягкой пены.
ШАГ 3 
Взбивать яичные белки с сахаром до мягкой пены. Добавить соль.
ШАГ 4 
Добавить муку.
ШАГ 5 
Быстро, но аккуратно перемешать массу при помощи ложки, сверху-вниз.
ШАГ 6 
Выложить тесто в формочки для кексов.
Разогреть духовку до 180 градусов.
Выпекать 20-25 минут.
ШАГ 7 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Кексы бисквитные на 1000.menu