Икра огуречная с фото
Время готовки: 30 мин.; Порций: 6;
Вкусная и простая заготовка из огурцов на зиму! Икра из огурцов – это отличный способ пристроить «нетоварного» вида огурцы, которые, как правило, вырастают на грядке в конце сезона. Эта заготовка проста и быстра в приготовлении, тем более, если под рукой есть такой чудо-агрегат как кухонный комбайн. Несмотря на простоту, закуска получается очень вкусной и необычной. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо, с хлебом или дополнение к горячему, гарниру.SnezhanaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Огурцы | 1 кг |
| Морковь | 2 шт. |
| Лук репчатый | 2 шт. |
| Помидоры | 300 гр |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Столовый уксус | 2 стол.л. |
| Соль | 1.5 стол.л. |
| Перец черный молотый | 2 гр |
| Растительное масло | 3 стол.л. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Икра огуречная на 1000.menu