Говядина по-кремлевски с фото

Говядина по-кремлевски – рецепт нежного и сочного мяса, которое можно приготовить из простых и доступных продуктов. Чтобы мясо было мягким и нежным, его необходимо долго тушить, но оно того стоит. Ароматная и тающая во рту говядина никого не оставит равнодушным. Благодаря луку и чесноку блюдо получается пикантным. Подавать к столу мясо можно с кашей или отварным картофелем.

Как приготовить говядина по-кремлевски

ШАГ 1
Говядину промыть, нарезать крупными кубиками.

ШАГ 2
Сложить в кастрюлю, добавить специи.

ШАГ 3
Нарезать репчатый лук полукольцами.

ШАГ 4
Выложить лук поверх мяса.

ШАГ 5
Добавить кусочки сливочного масла, влить немного воды. Поставить тушиться на самый медленный огонь. Прикрыть крышкой и забыть про мясо на 40-50 минут.

ШАГ 6
Время прошло, влить уксус, добавить кусочки чеснока и тушить снова на медленном огне под крышкой еще 40-50 минут.

ШАГ 7
Нежнейшая томленая говядина по-кремлевски готова. Мясо тает во рту, а бульон вкусный и насыщенный.

ШАГ 8
Говядина по-кремлевски готова. Подавать к столу в горячем виде с любым гарниром.