Быстрое жаркое с курицей и макаронами с фото

Предлагаю приготовить сытное блюдо, а именно – быстрое жаркое с курицей, макаронами и картошкой. В результате получится достаточно сытное блюдо для семейного обеда. Вместо курицы можно использовать любое другое мясо, а пасту можно взять любую.

Этот рецепт родом из Ливии, он там пользуется большой популярностью, почти как у нас – Оливье. Попробуйте и вы приготовить сытный обед для вашей семье, думаю вам понравится.

Как приготовить быстрое жаркое с курицей и макаронами

ШАГ 1
Лук и морковь очистите. Лук нарежьте на тонкие перья, морковь на небольшие кусочки.

ШАГ 2
Куриное филе нарежьте брусочками.Куриное филе можно заменить на любые другие части курицы.

ШАГ 3
Картофель очистите, нарежьте дольками.

ШАГ 4
В сотейник или казанок налейте масло, накалите его, добавьте курицу, готовьте 3-4 минуты.Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте еще несколько минут.Затем добавьте картофель, обжаривайте еще 5 минут, помешивая.

ШАГ 5
Добавьте томаты в собственном соку, готовьте несколько минут.Томаты можно заменить томатной пастой.

ШАГ 6
Влейте 500-600 мл воды, доведите до кипения. Посолите и поперчите.

ШАГ 7
Всыпьте макароны.

ШАГ 8
Перемешайте, убавьте нагрев до минимума и готовьте 10-15 минут, до готовности.

ШАГ 9
Быстрое жаркое с курицей и макаронами готово. Подавайте с пылу жару.

жаркое по-домашнему картошка курица макароны