Закуска из грибного рагу с фото

Время готовки: 40 мин.; Порций: 10;
Простая, но оригинальная закуска с великолепным вкусом. StepankaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Чеснок | 4 зубч. |
| Оливковое масло | 0.5 стак. |
| Белые грибы (эноки - 15 штук) | 150 гр |
| Лук-шалот | 2 шт. |
| Морская соль | по вкусу |
| Белый перец | по вкусу |
| Шиитаке (3 штуки) | 45 гр |
| Вино белое | 4 стол.л. |
| Грибы (4 штуки) | 80 гр |
| Шампиньоны (4 штуки) | 60 гр |
| Вешенки (2 штуки) | 30 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Закуска из грибного рагу на 1000.menu