Блины на кефире без яиц с фото
Блины на кефире без яиц можно приготовить на завтрак без особых усилий. Получаются они очень нежными, сытными и вкусными. Подать их можно с медом, сметаной, вареньем или же сгущенкой. Для приготовления можно использовать кефир любой жирности или вообще обезжиренный. Куриные яйца в тесто добавлять не нужно.
| Кефир - 1 ст. |
| Мука пшеничная - 0,5 ст. |
| Вода - 50 мл |
| Соль - 1 щепотка |
| Масло растительное - 1 ст. л. |
| Сахар - 1 ст. л. |
| Сода - 0,5 ч.л. |
Как приготовить блины на кефире без яиц
ШАГ 1 
Влейте воду и кефир в миску, добавьте соду. Перемешайте.
ШАГ 2 
Добавьте соль и сахар. Снова перемешайте.
ШАГ 3 
Влейте масло растительное.
ШАГ 4 
Добавьте просеянную муку.
ШАГ 5 
Очень хорошо перемешайте тесто, комочков в нем не должно быть.
ШАГ 6 
Разогрейте сковороду и слегка смажьте растительным маслом, это нужно сделать перед тем как жарить первый блин. Lальше можно жарить уже без масла.Налейте половником тесто на разогретую сковороду и поджарьте блин с двух сторон. Таким образом поступите со всем тестом.
ШАГ 7 
Готовые блины выложите на блюдо и подайте их к столу.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Блины на кефире без яиц на delo-vcusa.ru